Kārija (Carya)

Kārijas (Carya) ir 10-16 m augsti vasarzaļi koki ar 4-5 m platu olveida vainagu. Miz jauniem kokiem gluda, vecākiem saplaisājusi, atlūpoša. Auglis – neīsts kaulenis, apvalks pārkoksnējas un uzplīst ar 4 vārsnēm, rieksts gluds, reizēm nedaudz spārnaini šķautnains. Zināms ap 20 sugu. Stādāmas labās, drenētās smilts un māla augsnēs. Saulmīles, bet pacieš arī noēnojumu. Izturīgas pret kaitēkļiem, slimībām, jaunībā diezgan ātraudzīgas, bet ziemcietība viduvēja. Slikti pacieš pārstādīšanu.

Latvijā audzē sirdsveida kāriju (Carya cordiformis), un olvida jeb plēkšņaino kāriju (Carya ovata). Tai ir īpaši elastīga koksne, senāk no tās gatavoja slēpes.

Kārijas ir ļoti dekoratīvi koki ar skaistu un izturīgu koksni un augstvērtīgiem augļiem.